Afterwork med Biz Quiz
Start 26/8

På fredagar öppnar vi kl 17:00 för skönt afterworkhäng. Vi serverar vår á la carte från kl 17:00 till 21:30. Vid 19-tiden startar vår Biz Quiz med frågor som handlar om allt mellan himmel och jord med skön musik. Baren erbjuder sköna afterworkpriser. Boka gärna bord det blir ofta fullt.

Meny Biz Brasserie/Verandan

Köksmästarens meny 
Toast Skagen 
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs. 

Ryggbiff
Serveras med rödlöksmarmelad, primörer, rödvinssås samt potato crispers.

Chokladfondant 
Serveras med krispigt äpple och vaniljglass.

425 kr

Förrätter

Toast Skagen | 115 kr (som varmrätt 215 kr)
Gjord på handskalade räkor samt vår hemgjorda majonnäs.

Carpaccio | 115 kr 
Thinly sliced beef tenderloin served with parmesan cream, pickled chanterelles, lingonberries with gin, arugula, pumpkin seeds and parmesan.

Fransk löksoppa|
95 kr 
Serveras med vitlökskrutonger och Gruyereost.


Varmrätter

Biz färska pasta med oxfilé
|235 kr
(Kan fås som vegetarisk)
179kr 
Med en krämig sås på kantareller, champinjoner, vitlök och örter serveras med grissini.

Fisk- & skaldjurssallad | 205 kr
Med varmrökt regnbåge från Sjöarps rökeri, färska räkor, vår hemgjorda majonnäs, färska grönsaker, krutonger på surdegsbröd och grissini.

Biz Kycklingsallad
| 185 kr
Krispig kyckling, sallad, krutonger, parmesan, bacon, färska grönsaker samt Ceasardressing. 

Biff Rydberg | 265 kr 
En svensk klassiker! Lyxig pytt med oxfilé, stekt potatis, ölkokt lök, äggula samt senapskräm.

Fläskfilé
| 189 kr 
Serveras med bearnaisesås, primörer, rödvinssås och country fries.

Ryggbiff | 295 kr 
Serveras med rödlöksmarmelad, primörer, rödvinssås samt potato crispers.

Schnitzel - vår egen favorit | 215 kr 
Serveras med rödvinssky, vitlökssmör, kapris, gröna ärtor samt potato crispers.

Biz burgare | 189 kr
Gjord på 100% nötkött serveras med coleslaw, sallad, tomat, gurka, hamburgerdressing, cheddarost, bacon, lökringar samt country fries.

Kycklingburgare |189 kr 
Serveras med sallad, tomat, gurka, rödlök, parmesankräm , baconmarmelad, lökringar samt country fries. 

Het burgare | 189 kr
(Kan fås med halloumi) 
Gjord på 100% nötkött serveras med sallad, tomat, gurka, rödlök, jalapeno, srirachamajonnäs, chilicheese samt country fries




Dippsåser
| 25 kr 
Bearnaiseås, parmesankräm, srirachamajonnäs, aioli


Dessert


Sorbet
| 79 kr 
1 kula citron, hallon samt mangosorbet samt färska jordgubbar. 

Chokladfondant
| 79 kr 
Serveras med krispigt äpple och vaniljglass.

Osttallrik från Brostorp
| 95 kr 
Tre sorters ost från det lokala gårdsmejeriet Brostorp,samt marmelad och fröknäcke.





Boka bord
Klicka på knappen nedan, sällskap över 8 personer kan ringa direkt till nr 0140-56600



Öppettider

Mån-tors          kl. 17.00-23.00
Fredag              kl. 17.00 till sent
Lördag              kl. 15.00 till sent
Söndag             Stängt

Catering & Fest

Planerar ni bröllop, kalas, företagsfesten eller mässa? Då är vi stället för er! Vi har lokaler med plats för allt från 10-1000+ inget för stort inget för litet. Vi sysslar även med catering, så tveka inte med att höra av er till oss nästa gång ni planerar en tillställning. Läs mer om våra lokaler >>
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2022 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.